Nachtisch
30 Gäste, 12 Gänge, 1 Band !

Am vergangenen Freitag ging es heiß her, auf der Hahnenbalz in Kaiserslautern. Zum ersten Mal habe ich mein Wohnzimmerrestaurant eröffnet – und das mit vollem Einsatz, sehr viel Spaß und wunderbaren Gästen. An mancher Stelle wurde noch einmal Nachschlag verlangt, an anderer Stelle wurden neue Bekanntschaften geschlossen und wenn man Gerüchten glauben schenken darf, haben … [Weiterlesen…]
Für jeden Geschmack etwas dabei

Nicht ein oder zwei…nein, gleich drei Stockwerke hat meine aktuellste Hochzeitstorte zu bieten. Und jede Etage hat natürlich ihre eigene Füllung bekommen: Unterste Schicht: Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme und Vanillebuttercreme; In der Mitte: Biskuit mit Himbeermousse + Himbeer-Coulis Ganz oben: Tiramisutorte. Damit sollte für jeden Hochzeitsgast etwas passendes dabei sein Ich wünsche dem Brautpaar alles Gute … [Weiterlesen…]
Fußball oder doch lieber Blümchen?
Lieblich oder eher sportlich? Football oder Lippenstift? Warum denn nicht einfach ALLES? Kein Problem. Auf meiner aktuellen, zweistöckigen Herztorte findet alles seinen Platz. So kommt sowohl Mann als auch Frau nicht zu kurz. Und es gibt immer wieder irgendetwas zu entdecken. Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute!