Nachtisch
Zirtronen-Deko mit etwas Grün war der Wunsch für diese Hochzeitstorte. Ich meine sie wäre gelungen, oder ?
Und die Füllung kann sich auch sehen lassen 😋, für jeden ganz sicher etwas dabei Füllung oben:Biskuit mit Vanillebuttercreme und LemoncurdFüllung Mitte:Biskuit mit Erdbeermousse und ErdbeerpüreeFüllung unten:Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme, gerösteten Haselnüssen und Mandeln/ GLUTENFREI Dem jungen Paar danke ich für das Vertrauen und wünsche für den gemeinsamen Lebensweg natürlich alles Gute!
Wunderbares Fingerfood für die Gäste:

___ Curryhühnchensaté auf gebratenen Soyasprossen___ Grüner Spargel gebraten mit Croutons___ Garnele gebraten auf Chili-Mango___ Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel + Parmesan Natürlich mit Dessert:Tartelettes mit Rhabarberragout und Baiser geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !