Die Caterin

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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Nachtisch

Hohoho … der Weihnachtsmann steht schon in den Startlöchern …

23. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

… es wird ja eine lange Nacht 🙂 Naked Cake als Himmelstorte:Mandelbaiser mit Sahnecreme und Johannisbeeren

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Zimtwaffeln __ die 2. Charge __

18. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

hauchdünn, kross und zimtig :), so wie sie sein sollen

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Nicht nur ein Eyecatcher , ist auch richtig lecker !!!

16. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

Apfelstrudel „im Glas“ mit hausgemachter Vanillecreme Une bonne journée !

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HoHoHo… Die Caterin wünscht einen schönen Nikolaustag !

6. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

Haselnusstorte mit Pralinée und Sauerkirsch ___ GLUTENFREI außerem

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Etwas Schokolade zu Kaffee oder Tee ? __ glutenfrei __

30. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenwürfel mit Physalis

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HoHoHo… es weihnachtet schon sehr :)

28. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Die Caterin wünscht ein schönes Advents – Wochenende !!! Mit Schokoladen-Cakepops in weihnachtlichem Kleid.

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Tiramisu – Kuppeln ___ als Dessert oder zum Kaffee ___ mit hausgemachten Ladyfingers sind sie ein Gedicht

18. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Groß und Klein waren begeistert von der Igelfamilie ….

13. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

… ebenso von der Füllung: Fluffiger Biskuit mit Buttercreme Noisette 😋

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Tiramisu Kuppeln ____ die sind unglaublich lecker !

5. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Un bonne journée à tous ! Als Dessert oder zum Kaffee

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Versunkener Apfelkuchen mit Walnüssen :)

1. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Es muss nicht immer Torte sein !? Die Caterin wünscht einen schönen Sonntag undbleiben Sie gesund 🙂

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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