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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Schokolade

Schwarzwälder-Kirschtorte, ein echter Klassiker, als Mini-Törtchen modern interpretiert

7. November 2019 by diecaterin Leave a Comment

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SOS ___ Schlips, Oberhemd und Sakko __ als Torte zum 30.doch ein super Geschenk !?

6. Oktober 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Endlich – Schkoladencupcakes mit Oreo-Buttercreme, die hatte ich lange nicht … es war mal wieder Zeit !

12. August 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Die kleinen Törtchen am Stiel – Cakepops kommen immer gut an

15. Dezember 2018 by diecaterin Leave a Comment

 

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Es ist schon etwas Wahres dran, an dem Zitat aus „Peter Pan“:

21. November 2018 by diecaterin Leave a Comment

„Erwachsen werden ist so eine barbarische Angelegenheit… voller Unannehmlichkeiten“. Vielleicht macht mir die Umsetzung von Geburtstagstorten für Kinder deshalb so viel Spaß? Hier darf ich für kurze Zeit fast selbst noch einmal Kind sein und die spielerischsten Kreationen erschaffen. Passend zur Feen-Party gab’s für das Geburtstagskind – na, wie sollte es anders sein – eine … [Weiterlesen…]

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Warum es mir nie wirklich langweilig wird?

4. November 2018 by diecaterin 2 Comments

Weil ich mir Mühe gebe, auch den exklusivsten, ausgefallensten und individuellsten Kundenwünschen gerecht zu werden – und ich dabei vor neue Herausforderungen gestellt werde. Diesmal zum Beispiel mit einer Nähmaschinen-Torte. Ich gebe zu: Einwandfreie Nähte bekommt man auf meiner „Pfaff“-Maschine nicht wirklich hin. Dafür verstaubt sie auch ganz sicher nicht in der Ecke… es wäre … [Weiterlesen…]

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Geburtstagstorten können durchaus auch mal etwas schlichter sein, immer ganz nach Wunsch :)

9. März 2018 by diecaterin Leave a Comment

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Ein Hauch von Luxus darf es aber schon auch sein…

21. September 2017 by diecaterin Leave a Comment

Ab sofort gibt es feinste Macarons PISTAZIE – Pistazien-Buttercreme + SCHOKOLADE – Ganache, zartbitter mit Karamell und Noisette Stk. 1,60 € Wie immer einfach bestellen, per Telefon 0631/29664 oder 01749694698 oder per E-Mail diecaterin@web.de oder per Kontaktformular

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Babyshower für die Prinzessin :)

4. Juni 2017 by diecaterin Leave a Comment

Ich wünsche alles Gute !

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Da sollte allen Macaron – Fans doch das Herz aufgehen…

10. Februar 2017 by diecaterin Leave a Comment

Vanille Waldbeer Pistazie Schokolade Haselnuss Caramel beurre salé     Kleiner Tipp : bald ist Valentinstag 🙂

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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