Leckereien
Die Caterin auf Weiterbildungs-Mission
Wer glaubt etwas zu sein, hat aufgehört etwas zu werden Getreu diesem Mantra von Sokrates tüftele ich derzeit fleißig an weiteren Kreationen. Gerade bilde ich mich unermüdlich weiter, um mein bisheriges Können zu steigern, neue Techniken an Ofen und Herd zu erlernen und so schon bald viele weitere aufregende und unwiderstehliche Köstlichkeiten anbieten zu können. Was dann am Ende dabei herauskommt? … [Weiterlesen…]
Ein Glässchen auf den Feiertag!
Feiertag. Ausschlafen, entspannen und einfach mal die Seele baumeln lassen. Ein mancher nutzt diesen freien Tag, um einmal gemeinsam anzustoßen. Ich auch. Doch mein Glas ist ganz antialkoholisch – dafür umso herzhafter – mit feinem Terijaki-Lachs auf Gurkenspaghetti gefüllt. Begleitet wird das ganze von einem Mini Muffin. Und den Sekt? Den kann man natürlich gerne … [Weiterlesen…]