Mein Tipp für´s neue Jahr…
Mit den besten Wünschen für 2016 Die Caterin
Hochzeitstag
Optische Täuschung!
Meine neue Hochzeitstorte ist etwas ganz besonderes. Nicht unbedingt, wegen der Blumendekoration. Auch dreistöckig waren die Torten aus meiner Hand schon oft. Diese Torte – mit einer Hülle aus milchig-weißem Fondant – enthält zwar leichten hausgemachten Bisquit mit zarter Schokoladenbuttercremefüllung und Himbeermousse, ist aber trotzdem eines: Diese Torte ist nämlich komplett Laktosefrei und damit für Naschkatzen mit Laktose-Intolleranz wunderbar geeignet. … [Weiterlesen…]
Ein Fähnchen im Wind?
…Nein, das will ich nicht sein. Stattdessen arbeite ich ständig daran, jeder kleinen oder großen Leckerei meine persönliche Handschrift zu verleihen. Auch bei einem aktuellen Auftrag – einer zweistöckigen Hochzeitstorte – durfte ich mich wieder beweisen: Diesmal wurde etwas Verspielteres gewünscht, was ich nur zu gerne umgesetzt habe. Und meine Handschrift? Die ist auch hier … [Weiterlesen…]
Häschen in der Grube
In der Grube? Nein, dann doch lieber auf dem Tisch…und das gleich doppelt. Wieder mal ein Hochzeitsauftrag der ganz anderen Sorte: Ein Hasen-Pärchen aus fluffigem Bisquit, bedeckt mit fruchtigen Beeren, ummantelt von Mandelkrokant. Und das Beste? Beide Hasen sind garantiert für Vegetarier geeignet!
Kommt von Herzen!
Es gibt so viele Gründe, einen lieben Menschen zu Beschenken: Geburtstag, Vatertag (pssst, schon am 29.05.!), Hochzeitstag,… Manchmal möchte man einem lieben Menschen auch nur auf exklusive Art und Weise „Danke“ sagen oder will zum Kaffeeklatsch mit Freunden etwas ganz Besonderes bieten. Ob es nun ein Mitbringsel für einen wertvollenMenschen sein soll oder man ganz süß sagen möchte „Ich … [Weiterlesen…]
