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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Lieferservice

VERLIEBT, VERLOBT, VERHEIRATET …

4. Mai 2025 by diecaterin Leave a Comment

Da braucht es natürlich eine schöne und auch leckere Hochzeitstorte. Das Brautpaar und die Gäste waren sehr zufrieden 🤩

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Wie versprochen! Die Macraons aux noisettes / Hazelnut Macarons oder ganz einfach die Haselnuss-Macarons sind verfügbar ! 😋

8. März 2025 by diecaterin Leave a Comment

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Ganz frisch aus dem Ofen: HASELNUSS – MACARONS – GEBÄCKSCHALEN

1. März 2025 by diecaterin Leave a Comment

Die warten jetzt auf eine leckere Füllung 😋 Nächste Woche sind die fertigen Macarons zu haben😊 Einfach anrufen und vorbestellen !

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Burger gibt es ja in allen Variationen – ganz klar dass ich sie in Mini als Fingerfood anbiete 😄

1. Februar 2025 by diecaterin Leave a Comment

Mini-Beefburger mit hausgemachten Burger-Buns, Beef-Pattys, Zwiebeljam,Ketchup-Mayo mit Gurkenund SalatEnjoy ! 😋 Die sind sehr beliebt und sind sicher ein Highlight beim Fingerfood-Buffet 🤩

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Fingerfood-Catering abholen geht auch 🤷‍♀️

26. Januar 2025 by diecaterin Leave a Comment

___Tartes Birne Gorgonzola + Bacon ___Tomatenminiquiches ___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel ___Tartes Ziegenkäse mit Mango-Chutney ___Mini Elsässer Zwiebelkuchen mit Kümmel + Speck ___Mini-Speckkuchen mit Sauerrahm Guten Appetit !

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Zitronen-Schoki-Gugel Klappe die 2.

26. Januar 2025 by diecaterin Leave a Comment

  Malik mag Dinos, aber das sieht man ja. 😉Happy Birthday junger Mann 🥳🎁👑

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Immer mal wieder was Neues: MADEIRA CAKE mit Creamcheesefrosting

22. Januar 2025 by diecaterin Leave a Comment

  Ein saftiger, zitroniger Rührkuchen mit viel Butter,getoppt mit creamcheesefrostingIch finde ihn super !

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Manchmal soll es auch eine Suppe sein !😊

16. Dezember 2024 by diecaterin Leave a Comment

Manchmal soll es auch eine Suppe sein 😊 __ Linsen – Curry – Kokossuppe mit Koriander und Croûtons __ Tartes Ziegenkäse mit Mango Chutney __ Mini-Speckkuchen __ Mini-Apfelstreusel mit Crème Pâtissière Die Gäste waren mehr als begeistert 😊

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Die sind einfach besonders !

16. Dezember 2024 by diecaterin Leave a Comment

      Nicht nur ein Eyecatcher, die sind auch besonders lecker 😋Ziegenkäse im Filoteig mit Zwiebelconfit Ideal bei jeder Gelegenheit !Bonne Appétit !

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Hier greifen alle gerne zu 😀😀 … Fingerfood ist immer ein Thema !!

2. November 2024 by diecaterin Leave a Comment

_ Bratwurstpraline auf Jalapenos gebraten _ Mini-Beef-Burger mit hausgemachtem Mini-Burger Bun, Zwiebeljam, Ketchup Mayo mit Gürkchen und Tomate_ Teriyakilachs auf Wasabigurke _ Gemüseminiquiches_ Currypäckchen / Hackfleisch + Lauch Natürlich nicht ohne Dessert !!! 😋 ___ Tartelettes mit Cranberryragout und Baiser geflämmt___ Cheescake mit Salted Caramel + Reese’sBleibt da ein Wunsch offen ?

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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