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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Kuchen

Fit in den Frühling!

20. Februar 2013 by diecaterin Leave a Comment

Zugegeben: Die üblichen Gewichte sind etwas schwerer und sorgen beim Training für einen etwas größeren Trainingserfolg. Aber welche Hantel ist schon essbar und auf leichtem, fluffigen Bisquit mit Vanillebuttercreme und Mandelkrokant platziert? Ich würde behaupten, bei dieser Torte macht Fitness gleich doppelt so viel Spaß, oder?

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Posted in: Diverses, Kuchen, Leckere Neuigkeiten, Motivtorten, Torten Tagged: Bisquit, Geburtstagstorte, Mandelkrokant, Sport, Torte, Vanillebuttercreme

Die It-Bag zum vernaschen

1. Februar 2013 by diecaterin Leave a Comment

Aktentasche, Handtasche, Schultertasche, Satchel, ach, es gibt einfach so viele verschiedene Taschenarten. Welche Tasche soll man da verschenken? Wir verstehen, dass dies eine schwierige Angelegenheit sein kann, bei all der Auswahl. Aber welche Tasche ist schon mit saftigem Schokoladenteig und köstlicher Peanutbuttercream gefüllt und vom Henkel bis zur Dekoblume komplett essbar? Zugegeben…dieses Prachtstück ist zum … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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