Wie wär´s damit zum Kaffeestündchen ?
_ Hausgemachter Schokoladen-Biskuit, Schokoladen-Mousse mit Himbeerpüree, Ganache und COCOANIBS _ 😋
Catering
So geht Kundenbewirtung auch 🤷♀️
Kombinierter Mittagstisch:Kartoffelsuppe mit SchnittlauchMiniquichesGläschenfoodBrotDessertHier musste ganz sicher niemand hungrig vom Tisch !? 😀
Choux au Craquelin mit Creme Pâtissière ist einfach ein ganz besonderes Dessert 😋
…und das finde nicht nur ich!Windbeutel mit einer Knusperkruste die beimVerzehr schön knuspert.Einfach mal probieren ! 😋 …und das fin
Alles steht Kopf an Fasching 🤡 …
… auch der Name des Geburtstagskindes 👑 Als Füllung ganz passend wie ich meine, ein Zebrakuchen: fluffig, saftig und nicht so mächtig. Genau richtig für die Kinderparty. Happy Birthday Olivia ! 🎈🎁🎪…
Hier darf man gerne zugreifen, es sollte für jeden etwas dabei sein !? Auch beim Dessert 😋
Miniquiches Paprika SchafskäseTartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyOfenkartoffel mit Kräuterkäse + RäucherlachsBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit EdamameMini-Rösti auf Kräuterquark Bonne Appétit !
Was unterwegs ? 👶
Dazu braucht es natürlich eine Torte, eine Gender reveal TorteFür Mutter und Kind alles Gute !
Dessert ist immer die Königsdisziplin und darf natürlich nicht fehlen!
Gâteau chocolatBeerenragoutMokka Macarons mit französischer FlaggeDas passt ganz wunderbar zum französischen Menü 😋
Kleines Fingerfoodmenü für 8 Personen, alles veggie oder was ?
Tartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyGemüseminiquichesAubergine gebraten auf TomatensugoBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit Edamame BAGUETTE + WEIZENBROT + Schnittlauchbutter
Fingerfood- Impressionen von einer Veranstaltung mit 32 Personen
Die Gäste waren begeistert:___ Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren___ Mini-Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senfcreme___ Dattel im Speckmntel auf Couscous orientalisch___ Teriyakilachs auf Wasabigurke___ Hausgemachtes Focaccia Natürlich mit Dessert:Schoko-Orangenmousse von der weißen Schokolade mit Cranberryragout + Haslenuss-Nougat-Gebäck
Cocoa Macarons mit Cocoa Nibs 😋
1 x mit Schokoladenbuttercreme und 1 x mit PeanutbuttercreamWelche Füllung ist der Favorit ?Tipp: Alle Glutenfrei 🥳
