Teriyakilachs auf Wasabi Gurke Garnele auf Chili Mango Tartes Ziegenkäse mit Aprikosen-Chutney Ministrudel Spinat-Schafskäse Petersilien Arancini auf geschmolzenen Tomaten Frischkäse-Cranberry Praline auf Pumpernickel Miniquiche mit Lauch und Speck
Teriyaki-Lachs auf Wasabi-Gurke Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat Gebratene Auberginen auf Tomatensugo mit geschmolzener Tomate Vitello Tonnato mit Kapern und Kapernäpfeln
Da hätte ich grad was:) Teriyaki Chicken-Drums auf Chili-Karotten Garnele auf Chili-Mango Lauch-Mini-Quiche mit Speck Tartes Ziegenkäsemit Tomate und Pesto vom Maggiekraut (BIO) Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat Marinierte, getrocknete Tomaten, Feta, Oliven + Mini-Oliven-Muffin
Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme und hausgemachtem Haselnusskrokant als Deko.
von links nach rechts: Rote Bete mit Birne pikant mit Schafskäsebörek Rindfleischsalat vom Tafelspitz Lachstartar auf Avocado-Mango-Tartar Mini-Quiche mit Lauch und Speck
Der Clou, das Innenleben ist passend zum „Outfit“ und zur Füllung : ein richtig bunter Biskuit 🙂
Ich wünsche guten Appetit ! Kartoffel-Kruschteln mit Liebstöckel-Creme Eiersalat Pikante Rote Bete mit Forellen-Mousse Marinierte getrocknete Tomaten mit Feta und Oliven
Das Innenleben ist ein echter Hingucker , aber nicht nur Eyecatcher sondern trotz Buttercreme herrlich fruchtig 🙂 und lecker
