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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Kaiserslautern

Heute schon genascht ?

31. März 2014 by diecaterin Leave a Comment

Eine Reise nach Paris, nur um Macarons zu naschen? Das ist gar nicht nötig. Einen Hauch Frankreich erhält man jetzt auch ganz einfach, ohne die Koffer packen zu müssen… denn ab Heute habe ich frische Macarons in den Sorten Green Tea Matcha + Haselnuss im Angebot. Stk. 1,30 €  wie immer auch gerne hübsch verpackt. … [Weiterlesen…]

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Uuuund für alle Naschkatzen…

10. März 2013 by diecaterin Leave a Comment

…die sich zum Start in die neue Woche nochmal etwas ganz besonderes gönnen wollen: Es gibt frische Cakepops, die auf neue Besitzer warten. Diesmal sieht der Gaumenschmauß wie folgt aus: Saftiger Schokoladenteig mit Waldbeerbuttercreme ummantelt mit… -> weißer Schokolade, eingefärbt mit Himbeere oder -> Zartbitter- und Vollmilchschokolade 2,50 € / Stck. Natürlich beides liebevoll dekoriert! … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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