Himbeere
*** SO LANGE DER VORRAT REICHT ***
Das Feedback war fantastisch, Macarons-Fans hat Kaiserslautern offensichtlich einiges zu bieten. Deswegen kann man bei mir ab sofort frische Macarons in den Sorten Himbeere (Rosa) und Pistazie (Grün) bestellen und abholen. Diesmal gibt es die kleinen Teilchen in zwei unterschiedlichen Varianten: Ohne Dekoration – perfekt für den Nachmittagskaffee zuhause (1,60 € pro Stck.) Mit Gold-Deko … [Weiterlesen…]
Essen im Gläsle
Gutem Essen sind manchmal einfach keine Grenzen gesetzt – und so ging es für mich erst vor kurzem zu meiner ersten Auslieferung direkt nach Stuttgart. Damit auch die Schwaben einmal kosten können, was in Kaiserslautern so Feines ins Glas kommt. Hausgebeizter Lachs auf Minireibekuchen Mini-Frikadelle mit Senfcreme auf Kartoffelsalat Tartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Dattel … [Weiterlesen…]
Alles klar, Törtchen?
Ja, der Valentinstag ist tatsächlich vorbei. Aber so richtig kommt man nicht aus der Flirt-Laune, wenn man mein neues Mangotörtchen sieht. Dieses Dessert ist nicht nur ein berauschendes Geschmackserlebnis, sondern birgt auch eine ganz romantische Überraschung: Nämlich ein fruchtiges Herz aus Himbeermousse. Spätestens bei dieser Entdeckung sollte das eigene Herz doch aufgehen, oder?