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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Kindergeburtstag

Happy Birthday kleine Alina !

17. August 2020 by diecaterin Leave a Comment

Hausgemachter Biskuit mit Vanillebuttercreme, Himberbuttercreme, Ganache und Himbeerpürrée… so lässt sich Geburtstag feiern 🙂

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Normalerweise sind sie aus Pappmaché: Piñatas, die bunt gestalteten Figuren die auf keiner Party fehlen dürfen, gibt’s jetzt nicht mehr nur als Deko-Element und zur Unterhaltung. Mein #piñatakuchen ist auch gleichzeitig ideale Nachspeise oder leckere Begleitung zum Geburtstags-Kaffee! 🍰

6. Juli 2020 by diecaterin Leave a Comment

Außen wie innen: Ein kunterbunter Rührteig. Doch der #Rainbowcake ist hier nicht die einzige Überraschung . Schneidet man den #Geburtstagskuchen an, wartet nämlich noch ein Kern aus bunten #smarties auf das Geburtstagskind und die Gäste. Garantiert eine gelungene Überraschung … auch für große Kinder

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Allgemein gilt das #Schwein als #Glückssymbol.

30. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

Ob die Sendung Peppa Wutz bei Kindern deshalb so beliebt ist? Vielleicht liegt es aber auch einfach an den herzigen Zeichnungen und Geschichten! Mein Auftrag für den 3. Geburtstag der kleinen Clara war klar: Eine #peppawutztorte sollte es zum Festtag sein. Und diese habe ich nicht nur mit der original handgefertigten Hauptfigur abgeliefert, sondern auch … [Weiterlesen…]

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Heute nehme ich mir mal Zeit für meine kleinsten „Kunden“, genau genommen meine Enkelinnen, …

14. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

… die sich natürlich auch mal etwas in der Küche ausprobieren wollen. Aus diesem Grund habe ich Schokoladen-#Cakepops gezaubert, die jetzt herzig dekoriert werden. Ich wünsche einen schönen Sonntag.

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Auch in Zeiten von Corona gibt es Anlässe zu feiern 🥳.

6. April 2020 by diecaterin Leave a Comment

Zwar in einem sehr überschaubaren Kreis – aber auch dieser freut sich über ein ganz besonderes Törtchen zum Kaffee. Zum 1. Geburtstag der kleinen Isabelle durfte ich für das Geburtstagskind und für die Eltern diese Torte beisteuern 🍰. Und der Traum aus Rosa hat es in sich: Feiner Schokoladenbiskuit mit zarter Schokoladenmousse und fruchtigem Himbeerkern. … [Weiterlesen…]

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Eine echte Sauerei …

15. Februar 2020 by diecaterin Leave a Comment

– und das ausgerechnet auf einer Geburtstagstorte 😁🐷 Meine Enkelin Olivia hat sich zu ihrem 4. Geburtstag die Schweinefamilie aus der Kindersendung „Peppa Wutz“ auf ihr Törtchen gewünscht. Gesagt, getan. Und so feierte nicht nur meine Familie den Ehrentag, sondern die ganze Familie Wutz feierte kräftig mit. Happy Birthday Olivia ❤️

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Große, leuchtende Kinderaugen, wenn die Geburtstagstorte präsentiert wird – so soll es doch sein. Meine Enkelin hat sich zu ihrem 6. Geburtstag – passend zu ihrem Lieblingshobby Ballett – eine Ballerina-Torte gewünscht. Und die hat sie bekommen. Selbstverständlich bestand die Füllung aus ihrem Lieblingskuchen: Schoko-Nuss mit etwas Schokoladenbuttercreme.

11. November 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Eine Mini-Mouse für die kleine Mini-Maus. Das passt doch :)

29. September 2019 by diecaterin Leave a Comment

Herzlichen Glückwunsch zum 1.Geburtstag für die kleine Melia !  

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Auch die kleinen wissen was sie wollen…Ninja Turtle ist angesagt !

27. September 2019 by diecaterin Leave a Comment

Nußkuchen mit Schokolade war gewünscht. Ich wünsche Henri guten Appetit und alles Gute zum Geburtstag 🙂

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Lilli feiert ihren 3. Geburtstag mit einer Konfettitorte. Auch ohne Fondant ein echter Eyecatcher zum Kindergeburtstag !

11. Juli 2019 by diecaterin Leave a Comment

Der Clou, das Innenleben ist passend zum „Outfit“ und zur Füllung : ein richtig bunter Biskuit 🙂

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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