Wenn leidenschaftliche Golfer Geburtstag haben, dann darf man das ruhig sehen. Man holt sich den Golfplatz direkt auf den Teller. Oder setzt noch einen drauf: Diesmal habe ich den Golfplatz (zumindest einen Ausschnitt davon) auf meine Cakepops gezaubert. Mit Liebe zum Detail, Schokoldenbuttercremetörtchen umhüllt von zartschmelzender Schokolade,garniert mit Buttercreme und Marzipan, entsteht so ein sportliches Vergnügen. Ganz einfach zum Dessert. … [Weiterlesen…]
Was für ein Augenaufschlag, von dieser Mademoiselle im Federkleid! Bei diesem (An)Blick schmilzt man fast schon dahin…und vergisst beinahe, dass man vorher unbedingt die Füllung des Kuchens aus probieren sollte: Feine Prinzregententorte – optisch und kulinarisch ein feines I-Tüpfelchen – eine mehrlagige feine Torte mit leckerer Schokoladenbuttercremefüllung Denn die schmeckt ebenso zum dahinschmelzen!
Weißes Schokoladen Orangen – Mousse mit Cranberrysauce und Orangen – Kakao – Knusper. Dieses Dessert muss man probiert haben, es ist kaum zu beschreiben. Es sind nur noch wenige verfügbar. 3,50 € /je Glas Bestellbar und abholbar wie immer ( nur solange der Vorrat reicht ) per Telefon unter 0631 / 29664 oder ganz einfach per … [Weiterlesen…]
Das besondere an meiner neuesten Torte? Wenn man Sie mit großen Augen anschaut, dann schaut Sie zurück! Denn in dem mehrschichtigen Tauftörtchen wartet nicht nur eine zartschmelzende Schokoladen – Buttercreme auf alle hungrigen Schleckermäuler, sondern dort hat sich auch eine kleine, handgefertigte Eule niedergelassen, die sich offenbar selbst gerne ein Stück vom fluffigen Bisquit sichern will. Doch … [Weiterlesen…]
Stimmt schon, eine Korsage ist nicht das bequemste Kleidungsstück. Außer man kann Sie genüsslich verspeisen, zum Beispiel in Form einer Geburtstagstorte – aus Schokoladenteig und zarter schokoladiger Buttercreme. Das Geburtstagskind hat sich offensichtlich über die Überraschung gefreut und konnte auch darüber hinwegsehen, dass die Perlen nicht vom Juwelier, sondern ebenfalls zum anknabbern waren. Vielen Dank für … [Weiterlesen…]
Ich liebe Macarons in zarten Pastellfarben. Aber manchmal darfs auch etwas knalliger sein! Deswegen gibt’s bei mir eine neue Ladung frischer Macarons in satten Knallfarben. Folgende Sorten kann man jetzt direkt vernaschen: Meine bewährten Waldbeerbuttercreme-Macarons in Pink Ganz neu und ein echtes Geschmackserlebnis: Meine neuen Orangenbuttercreme-Macarons in Orange Wie immer 1,30 € / Stk. Anrufen … [Weiterlesen…]
…sieht gefährlich aus, ist aber ganz handzahm! Ich hatte diese Woche wieder einiges zu tun und durfte mich kreativ austoben. Dabei herausgekommen ist – unter anderem – der Überraschungs-Törtchen für den kleinen Daniel. Der darf nicht nur den saftigen Schokoladenteig mit passender Schokoladenbuttercreme verputzen, sondern sich auch über einen neuen (essbaren) Freund freuen. Und der … [Weiterlesen…]
…die sich zum Start in die neue Woche nochmal etwas ganz besonderes gönnen wollen: Es gibt frische Cakepops, die auf neue Besitzer warten. Diesmal sieht der Gaumenschmauß wie folgt aus: Saftiger Schokoladenteig mit Waldbeerbuttercreme ummantelt mit… -> weißer Schokolade, eingefärbt mit Himbeere oder -> Zartbitter- und Vollmilchschokolade 2,50 € / Stck. Natürlich beides liebevoll dekoriert! … [Weiterlesen…]
Wahhhhhh! Heute auch schon verblüfft in den Kalender geguckt? Richtig, morgen ist Valentinstag. Und für alle Vergesslichen, die noch ein Last-Minute-Geschenk brauchen, habe ich meine Valentinsproduktion erweitert. Saftiger Schokokuchen, kombiniert mit zarter Buttercreme und ummantelt mit weißer Schokolade in hellem Rosé. Natürlich ist alles – bis aufs letzte Detail – handgemacht! Morgen dürfen meine liebestollen … [Weiterlesen…]
Heute, in einer Zeit in der alles schnell gehen muss, gibt es bekanntlich so ziemlich alles „to go „. Der Trend geht längst über den klassischen Kaffee zum mitnehmen hinaus und macht auch hier nicht halt. Für alle „Mitnehmer“, „Unterwegs-Esser“ und „Im-Gehen-Genießer“ gibt es deswegen den Cakepop. Der Cupcake im Lolly-Design. Nicht nur ein Hingucker, … [Weiterlesen…]
