Private Dinner – Die Caterin

30 Gäste, 12 Gänge, 1 Band !

23. August 2017 by diecaterin Leave a Comment

Am vergangenen Freitag ging es heiß her, auf der Hahnenbalz in Kaiserslautern. Zum ersten Mal habe ich mein Wohnzimmerrestaurant eröffnet – und das mit vollem Einsatz, sehr viel Spaß und wunderbaren Gästen. An mancher Stelle wurde noch einmal Nachschlag verlangt, an anderer Stelle wurden neue Bekanntschaften geschlossen und wenn man Gerüchten glauben schenken darf, haben … [Weiterlesen…]

Private Dinner am 18.08.2017

3. August 2017 by diecaterin 1 Comment

Manchmal darf es etwas exklusiver sein – gerade beim Essen. Und was ist exklusiver, als in kleiner und geselliger Runde mit musikalischem Highlight ein wunderbares Flying Dinner mit leckeren Kleinigkeiten zu genießen? Nach dem erfolgreich erprobten Supper-Club öffnet zum ersten Mal mein Wohnzimmerrestaurant mit musikalischem Intermezzo seine Türen. Alle Informationen in Kürze: Am … [Weiterlesen…]

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin