Es gibt so viele Gründe, einen lieben Menschen zu Beschenken: Geburtstag, Vatertag (pssst, schon am 29.05.!), Hochzeitstag,… Manchmal möchte man einem lieben Menschen auch nur auf exklusive Art und Weise „Danke“ sagen oder will zum Kaffeeklatsch mit Freunden etwas ganz Besonderes bieten. Ob es nun ein Mitbringsel für einen wertvollenMenschen sein soll oder man ganz süß sagen möchte „Ich … [Weiterlesen…]
…gleich noch einmal. Weil meine Rhabarbertartes so einen Anklang fanden, bereite ich morgen gleich noch einmal einige dieser süßen Teilchen zu. Wer also bei der letzten Gelegenheit zu spät kam und gerne frischen Rhabarber auf Buttermandelboden mit Butter-Mandel-Streuseln und köstlichem Vanille-Häubchen hätte, kann sich diese Köstlichkeit einfach abholen. Abholbereit sind die Tartes Morgen ab 15 Uhr. Reservierungen werden natürlich ab sofort gerne … [Weiterlesen…]
Wie wäre es zum Beispiel mit einem ausgedehnten Donnerstags-Nachmittagskaffee? Ich habe dazu die passenden Rhabarbertartes vorbereitet, natürlich frisch aus dem Ofen! Genau das Richtige für all die, die frischem Rhabarber auf Buttermandelboden mit Butter-Mandel-Streuseln und köstlichem Vanille-Häubchen nicht widerstehen können. …Und wer kann da schon widerstehen? Wie immer nur solange der Vorrat reicht. … [Weiterlesen…]
Ich liebe Macarons in zarten Pastellfarben. Aber manchmal darfs auch etwas knalliger sein! Deswegen gibt’s bei mir eine neue Ladung frischer Macarons in satten Knallfarben. Folgende Sorten kann man jetzt direkt vernaschen: Meine bewährten Waldbeerbuttercreme-Macarons in Pink Ganz neu und ein echtes Geschmackserlebnis: Meine neuen Orangenbuttercreme-Macarons in Orange Wie immer 1,30 € / Stk. Anrufen … [Weiterlesen…]
Denn ich habe soeben die ersten Plätzchen aus dem Ofen geholt. Neben Baumkuchen, feinem Buttergebäck und Kokosmakronen, haben es wieder eine ganze Reihe an feinsten Plätzchensorten auf meine Liste an vorweihnachtlichen Köstlichkeiten geschafft. Doch das war erst der Anfang. Welche Plätzchen sind Eure Highlights? Und welche winterlichen Kekse dürfen keineswegs zum Kaffeestündchen fehlen? Natürlich freue ich … [Weiterlesen…]
Wenn größere Bestellungen an Macarons eingehen, dann lasse ich es mir nur ungern nehmen, ein Paar mehr davon zu zaubern. Deswegen habt Ihr wieder die Möglichkeit, etwas von meinen Macarons zu bestellen. Einfach kurz eine Nachricht über das Kontaktformular, Facebook oder diecaterin@web.de mit der gewünschten Sorte und Menge schicken, Bestellbestätigung abwarten – und zu gewünschter … [Weiterlesen…]
Das Altstadtfest hinterlässt nicht nur Spuren von Muskelkater, sondern auch noch einige Macarons! Wer als noch nicht die Möglichkeit hatte, meine Sorten Schokolade, Waldbeer und Pistazie zu testen, erhält nun die Chance dazu. Ab heute Mittag um 12 Uhr dürfen die süßen Kleinen gerne abgeholt werden! Hunger bekommen? Dann am besten direkt vorbestellen (Telefonisch – … [Weiterlesen…]
Lange habe ich überlegt, ausprobiert, getestet und variiert. Jetzt steht meine Auswahl, zumindest Cupcakes betreffend, fest. Das folgende Ensemble erwartet euch an unserem Stand am Altstadtfest 2013: Diese drei Sorten sind derzeit die Lieblinge meiner Cupcakefans und haben somit ihre absolute Daseinsberechtigung an meinem Stand erlangt! Selbstverständlich wird es auch noch etwas für die Freunde … [Weiterlesen…]
…die zu spät dran waren und bei meiner Muttertagsaktion keinen Cakepop mehr bekommen haben, habe ich mich um ein bisschen Nachschub gekümmert. Ab heute kann man wieder die gewünschte Anzahl der Leckereien am Spieß bei mir vorbestellen und anschließend abholen! Diesmal habe ich folgendes zu bieten: Cakepops mit handgearbeiteten Schmetterlingen und Blümchen – auf weißer … [Weiterlesen…]
Die Kleinen kommen jetzt ganz groß raus…und mausern sich zum Sommertrend 2013. Meine neue Leidenschaft ist geboren! Macarons gehören auf jede Kaffeetafel und machen auch als Dessert eine wunderbare Figur. Nach intensiven Testphasen und vielen, vielen, vielen Verköstigungen, habe ich meinen Pistazien-Macaron genau so, wie ich ( und jeder Macarons-Fan) ihn haben möchte: Außen fluffig … [Weiterlesen…]
