Was gesellt sich denn da in unsere Mitte? Eine ganze Familie an Macarons hat es sich bei mir gemütlich gemacht und erweitert mein bisheriges Repertoire. Diese Pistazien-Macarons, für die Feinschmecker unter Euch, zaubern den Frühling auf den Teller und sind natürlich himmlisches Naschmaterial, wenn man Lust auf einen Sonntagstee mit Freunden bekommt. Selbst zum Kaffee … [Weiterlesen…]
Ich freue mich sehr, dass meine Neuigkeiten, Bilder und Aktionen so viel Freude bereiten. Vor allem die Valentins-Cakepops scheinen viele, neue Freunde gefunden zu haben! Leider haben einige die Aktion zu spät entdeckt und mussten auf ihren Valentinsschmaus verzichten. Das ist schade! Mein Tipp: Einfach auf der Startseite meiner Homepage www.diecaterin.wordpress.com im Following Blog – … [Weiterlesen…]
Zugegeben: Die üblichen Gewichte sind etwas schwerer und sorgen beim Training für einen etwas größeren Trainingserfolg. Aber welche Hantel ist schon essbar und auf leichtem, fluffigen Bisquit mit Vanillebuttercreme und Mandelkrokant platziert? Ich würde behaupten, bei dieser Torte macht Fitness gleich doppelt so viel Spaß, oder?
Wahhhhhh! Heute auch schon verblüfft in den Kalender geguckt? Richtig, morgen ist Valentinstag. Und für alle Vergesslichen, die noch ein Last-Minute-Geschenk brauchen, habe ich meine Valentinsproduktion erweitert. Saftiger Schokokuchen, kombiniert mit zarter Buttercreme und ummantelt mit weißer Schokolade in hellem Rosé. Natürlich ist alles – bis aufs letzte Detail – handgemacht! Morgen dürfen meine liebestollen … [Weiterlesen…]
Trotz klirrender Kälte: gestern war ein wunderbarer, sonniger Sonntag. Was passt da besser als ein ganz spezielles Sahnehäubchen: Die fruchtige Himmelstorte zum Mittagskaffee. Mit diesem Bild wünsche ich einen herrlichen Start in die Woche!
…schon bald heißt es wieder: Liebe geht durch den Magen. Pünktlich zum Valentinstag, am 14.02.2013, hat das Team des twenty one ein passendes Menü zusammengestellt: Und – als Abschlusshighlight – bietet die Gastronomie über den Dächern von Kaiserslautern liebevolle Petit Fours by Die Caterin. Ich freue mich sehr, an dieser Stelle wieder etwas beitragen zu … [Weiterlesen…]
Aktentasche, Handtasche, Schultertasche, Satchel, ach, es gibt einfach so viele verschiedene Taschenarten. Welche Tasche soll man da verschenken? Wir verstehen, dass dies eine schwierige Angelegenheit sein kann, bei all der Auswahl. Aber welche Tasche ist schon mit saftigem Schokoladenteig und köstlicher Peanutbuttercream gefüllt und vom Henkel bis zur Dekoblume komplett essbar? Zugegeben…dieses Prachtstück ist zum … [Weiterlesen…]
Für alle Sportfans, die das Wochenende sportlich ausklingen lassen wollen: Heute, 21.45 Uhr, ist im SWR Fernsehen wieder Zeit für Flutlicht. Und natürlich habe ich auch für diesen Anlass den passenden Snack!
Ob auf einem Surfbrett oder Ski, ob auf Snowboards oder Schlitten, ob auf Schlittschuhen oder Rollschuhen…wie auch immer ihr 2012 enden lasst, rutscht gut ins neue Jahr hinein und kommt gesund und munter im 2013 an. Denn auch für nächstes Jahr habe ich die ein oder andere kulinarische Idee, die es zu verwirklichen gilt. Bis … [Weiterlesen…]
…die ewig langen Schlangen an den Supermarktkassen verraten es: Es ist wieder Weihnachten! Und wie jedes Jahr kommt es doch wieder überraschend. Deswegen: Noch ganz fix die letzten Geschenke verpackt, die festliche Tafel gedeckt (das feine Geschirr hat nun endlich seinen Auftritt) und hineingehüpft ins Festtagsoutfit. Ich wünsche allen ein ganz wunderbares Weihnachtsfest, köstliche Speisen … [Weiterlesen…]
