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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Cupcake

Babyshower für die Prinzessin :)

4. Juni 2017 by diecaterin Leave a Comment

Ich wünsche alles Gute !

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Posted in: Besonderes, Cupcakes, Dessert, Diverses, Events, Fingerfood, Nachtisch, Pâtisserie, Petit Fours, Törtchen, Uncategorized Tagged: Babyshower, Cupcake, Oreobuttercreme, pink, Prinzessin, rosé, Schokolade

Für den kleinen Hunger!

29. Oktober 2012 by diecaterin Leave a Comment

Nicht jeder lädt sich für das Kaffeestündchen die ganze Verwandschaft ein. Da kann man gut verstehen, dass die Mindestbestellmenge zum Problem wird. Aus diesem Grund gibt es nun die feine Alternative für alle, die sich einfach spontan etwas gönnen wollen: Ab jetzt erweitere ich die Cupcakesproduktion hin und wieder und biete – nach Ankündigung – eine Sorte „To-Go“ an. Zum Abholen, Mitnehmen … [Weiterlesen…]

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Posted in: Leckere Neuigkeiten, So lange der Vorrat reicht! Tagged: Carrot cake, Cupcake, Karamellisiert, Mandel, Peanutbutter

Cakepops – Die „Cupcakes to go“

10. September 2012 by diecaterin Leave a Comment

Heute, in einer Zeit in der alles schnell gehen muss, gibt es bekanntlich so ziemlich alles „to go „. Der Trend geht längst über den klassischen Kaffee zum mitnehmen hinaus und macht auch hier nicht halt. Für alle „Mitnehmer“, „Unterwegs-Esser“ und „Im-Gehen-Genießer“ gibt es deswegen den Cakepop. Der Cupcake im Lolly-Design. Nicht nur ein Hingucker, … [Weiterlesen…]

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Posted in: Cakepops, Leckere Neuigkeiten Tagged: Cakepop, Cupcake, Die Caterin, Individuell, Schokolade

Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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