…mit der Fingerfoodparade.
Klein, fein und oho. Fingerfood ist in aller Munde. Da verwundert es nicht, dass meine Fingerfood-Leckereien nicht nur zu Geburtstagsevents, Hochzeitsempfängen oder Firmenfeiern gefragt sind. Auch ein kleiner Sonntags-Brunch, mit Freunden oder in der Familie, in den eigenen vier Wänden mit dem Lieblingswein aus dem eigenen Weinkeller, kann mit einer Auswahl an Fingerfood zu einem echten Event werden.
Damit die Auswahl auch interessant bleibt, erschaffe ich immer mal wieder ganz neue Variationen im Glas oder auch auf Tellerchen.
Neu im Angebot habe ich diesmal:
- Kleines Rindfleischsülzchen
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Gebratene Zucchini mit Ziegenkäse und pikanten Sprossen
- Gratinierte Zwetschgen-Törtchen
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Hühnchen Satey auf Kürbis-Pürrée
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Knusper-Garnele auf Ingwer-Karotten
- Apfelstrudel im Glas
- Bunter Kartoffelsalat
- Bündnerfleisch mit Kräutercreme
- Tartes mit Ziegenkäse und Apfelpreiselbeeren
- Mini-Gemüsequiches
- Mini Elsässer Zieblküchlein
- Pastete mit Lachs und Spinat
