Ich hoffe, dass inzwischen alle Stiefel geleert, alle Schokoladen-Nikoläuse verspeist wurden und jeder einen ganz wunderbaren Nikolaustag verbracht hat! Ich selbst habe den Tag nur all zu gerne genutzt, um ein, zwei oder auch gleich mehrere meiner Plätzchen einfach selbst zu verspeisen.
Da ich jedoch weiß, das die Plätzchen-Nascherei nicht jedem möglich ist und inzwischen doch schon so viele Menschen kein Gluten vertragen, habe ich mein diesjähriges Sortiment an Weihnachtsgebäck darauf eingestellt.
Neben den glutenfreien Kokosmakronen und Zimtsternen, habe ich eine zusätzliche Leckerei einfach mal ganz ohne Gluten, aber mit dem Doppelten an Geschmack gezaubert: Die flammenden Herzen.
Lecker, locker – und dabei absolut verträglich!
