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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Tauftorten

Und weil’s so schön war…

11. Mai 2014 by diecaterin Leave a Comment

…gleich noch einmal. Weil meine Rhabarbertartes so einen Anklang fanden, bereite ich morgen gleich noch einmal einige dieser süßen Teilchen zu. Wer also bei der letzten Gelegenheit zu spät kam und gerne frischen Rhabarber auf Buttermandelboden mit Butter-Mandel-Streuseln und köstlichem Vanille-Häubchen hätte, kann sich diese Köstlichkeit einfach abholen. Abholbereit sind die Tartes Morgen ab 15 Uhr. Reservierungen werden natürlich ab sofort gerne … [Weiterlesen…]

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Posted in: So lange der Vorrat reicht!, Tauftorten Tagged: Mandelboden, Rhabarber, Rhabarbertartes, Tartes, Vanille

Ein Lämmlein steht im Walde…

11. September 2013 by diecaterin Leave a Comment

…nun ja, hier sitzt es eher auf meiner Tauftorte und scheint sich doch sichtlich wohl zu fühlen. Wer kann es ihm verdenken, bei diesem zarten Anblick in Pastell? Auf zwei Stockwerken verteilt, finden sich hier kleine Blüten, perlige Schmetterlinge und Schleifen, die zwei Stockwerke in ein perfektes Geschenk verwandeln. Ich wünsche alles Gute zur Taufe … [Weiterlesen…]

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Posted in: Diverses, Motivtorten, Tauftorten, Torten, Uncategorized Tagged: Lamm, Rosa Torte, Schaf, Tauftorte
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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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